Café La Noria SEMILAVADO
COLOMBIA
11,24 € – 33,39 € iva incl.
COLOMBIA
Café equilibrado y achocolatado, sabor a dátil y melocotón, con un cuerpo, acidez y dulzor medio, con dulzor tipo panela que persitste.
País: Colombia
Zona: Líbano, Tolima
Finca: La Noria
Altitud: 1400m
Variedad: Castillo
Proceso: Semilavado
Productor: Familia Jaramillo
Cosecha: 2024
El proyecto que tienes entre manos nace como una colaboración entre las tres partes esenciales en la cadena del café: Productor, Tostador y Cafetería.
Surge de la búsqueda de un modelo productivo sostenible para todas las partes. Acercamos nuestras realidades para complementarnos, mediante el dialogo y la experimentación conseguimos mejorar continuamente nuestros procesos y presentarte la mejor taza de café.
Cada grano ha sido recolectado a mano en Colombia en los cultivos de La Noria, tostado en Madrid por Randall Coffee Roasters y preparado junto con Ruda Café para satisfacer los paladares más curiosos.
Esperamos que disfrutes tu café tanto como nosotros disfrutamos preparándolo para ti.
| Molienda | En grano, Molido para: Espresso, Molido para: Cafetera Italiana, Molido para: Filtro, Molido para: Émbolo |
|---|---|
| Tamaño | 1 kg., 250 gr. |
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COLOMBIA”
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